产品性能描述 ：
碱性淀粉酶是一种 a- 淀粉酶，是一种内切葡萄糖苷酶，能将淀粉切断成长短不一的短链糊精和少量的低分子糖类，从而使淀粉糊的黏度迅速下降，起到降低稠度和 “ 液化 ” 作用。碱性淀粉酶具有以下作用：
能有效去除织物中残留的淀粉多糖，祛除衣物中的污垢。
能在
30℃ 左右提高洗涤效果。
可以与其他洗涤酶一起使用，达到理想效果。
产品介绍 ：
碱性淀粉酶： 20000 u/g （水剂）
碱性淀粉酶： 50000 u/g （粉剂）
产品特点 ：
能使淀粉生成寡聚葡萄糖，温度为 30 -65 ℃ ， PH 为 5.0-10.0 ，溶解性为全部溶解。
淀粉酶活性（ MNU ）是在 70℃ ， PH 为 5.7 的条件下，对淀粉底物的作用进行测定的。
使用指导 ：
每 100 公斤产品添加 3 -10 克 淀粉酶（建议与其他洗涤酶一起使用）
强烈建议：请做小样测试试用后再大批量生产。
作用机理 ：
a- 淀粉酶催化水解淀粉会使淀粉黏度迅速下降，所以又称为液化淀粉酶。 a- 淀粉酶随即作用于直链淀粉和支链淀粉的直链部分 a-1,4 糖苷键，单独使用时最终生成少量葡萄糖。
包装及储藏 ：
标准包装： 30 公斤聚酯桶。
在室温干燥处储藏，建议低于 20 ℃ 为佳，每年活性损失不超过 10% 。
注意事项 ：
本品不易燃并且可以与水按任何比例混合，在操作时请戴好防护措施（口罩 / 眼镜等），避免直接吸入及过敏皮肤直接接触，如不慎入眼，请立即清洗。
